よく言われるのが

||（パイプライン2つ） : または

&&（アンパサンド2つ） : かつ

だけど、本当の意味は少し違う！！

||（パイプライン2つ） : 左辺がfalseなら右辺を返す

&&（アンパサンド2つ） : 左辺がtrueなら右辺を返す

正しい意味を知っていれば、変数設定でも使えるようになるよ！！！

||（パイプライン2つ）

|| : 左側がfalseなら右側を返す

例）

const num = null; // null:何のデータも含まれない状態を意味する、そしてfalse判定される。
const fee = num || "金額未設定です";
console.log(fee);
→ 金額未設定です

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const num = 100; 
const fee = num || "金額未設定です";
console.log(fee);
→ 100

&&（アンパサンド2つ）

&& : 左側がtrueなら右側を返す

例）